อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ (Shelf life)
เกี่ยวกับคอร์ส
อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ หมายถึง ระยะเวลาที่ผลิตภัณฑ์อาหารยังคงลักษณะทางกายภาพ ทางเคมี ทงจุลินทรีย์ และทางประสาทสัมผัสที่ปลอดภัยและเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค โดยมีผลการตรวจสอบคุณภาพตามมาตฐานสากล เพื่อให้ข้อมูลที่เป็นลายลักษณ์อักษรที่ตรวจสอบกลับได้
เนื้อหาของคอร์ส
อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
-
อายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์
39:32
การจัดอันดับและรีวิวของผู้เรียน
ยังไม่มีรีวิว